健康全麦坚果吐司(软萌系)— 无需厨师机的10分钟手揉吐司

简单 4人份

看到一个国外的美食博主发的食谱,按照自己的实际操作调整了时间和配料。 我只揉了10分钟,不需要到手套膜,只要面团光滑,不粘手和案板即可。 两次发酵也没有很麻烦,交给时间和酵母,剩下的就是等待美味了。 吐司的内里是柔软的,用来做三明治非常合适。 出品:20*10cm的模具吐司一个,或者18*9cm的模具吐司(225g)一个+磅蛋糕模具吐司一个。

健康全麦坚果吐司(软萌系)— 无需厨师机的10分钟手揉吐司
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食材清单

其他
  • (1)配料
  • (2)配料
  • (3)配料
  • (4)配料
  • (5)配料
  • (6)配料
  • 15g奇亚籽
  • 15g蜂蜜
  • 15g黑芝麻
  • 15g黑芝麻粉
  • 1个蛋黄(打散)
  • 240g高筋面粉
  • 27g融化黄油
  • 300ml脱脂牛奶
  • 30g燕麦片
  • 30g葵瓜子
  • 4g海盐
  • 8g酵母
  • 90g全麦面粉
  • 少量奇亚籽
  • 少量橄榄油/玉米油
  • 少量燕麦片
  • 少量葵瓜子

营养成分

热量

388.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

274.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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