炸猪肉丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺鸡精
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 4勺十三香
- 5个鸡蛋
- 适量淀粉
肉类
- 1000克猪肉
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 6片姜
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把买好馒头揉成馍花 皮不要的
2
肉馅可以在买肉那里绞好也可以自己剁
3
葱。生姜剁碎
4
往里面打上鸡蛋
5
成品来咯。顺便炸了几片豆腐。也可以炸点猪肉。平时切片直接烩三鲜。陕西人应该都知道吧。做席时候也叫滚蛋汤。。。不过味道刚刚的。
