青椒烩茄子
简单
4人份
一道家常菜… 最近茄子上市了， 超便宜呀～～～(￣▽￣) 之前发过一个蒜泥茄条， 是跟老妈学的， 这个烩茄子也是老妈的拿手菜， 我也学了学， 寻找老妈的味道， 也传承下老妈的手艺。（＾∇＾） 老妈做过的美食太多太多， 我也只是小小班门弄斧一下， 以后有机会给她审阅一下， 她应该会很开心吧。嘿嘿～
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1瓣大蒜
- 2个青椒
- 6、7勺面粉
- 一根茄子
- 小半勺生抽
- 小半勺老抽
- 适量色拉油
调味料
- 小半勺盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
