咖喱要沾着吃才美味～火辣辣大满足红咖喱面包鸡
简单
4人份
咖哩面包鸡是马来西亚的标志性美食，把煮好的咖喱鸡用锡纸包起来，塞入面包里，再拿去高温烘烤，之后就能端上桌。而吃的时候，要像剥柚子的方式，将外脆内软的面包切开，接着拆开锡纸，热腾腾的面包配香喷喷的咖哩鸡，真的特好吃 墨鱼第一次吃面包鸡是在天河一家吃东南亚菜的网红店，面包咖喱鸡是它家的特色菜，当面包遇上咖喱鸡真的是超级好味道，沾上浓稠的咖喱汁，夹上咖喱鸡，简直绝了。 这个方子很简单，面包也很容易做，做出来的面包外酥内软，快来试一下吧。这次我的咖喱用了红咖喱酱，喜欢辣的朋友们可以试一下哦，不喜欢吃辣的可以换黄咖喱酱哈
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食材清单
其他
- #红咖喱鸡材料
- #腌制鸡肉材料
- #面团材料
- 1/4洋葱
- 100ml水
- 10g牛奶（鸡蛋液）（涂面包表面）
- 10g融化的黄油（涂锡纸）
- 200g低筋面粉
- 200g红咖喱酱
- 220~260ml牛奶
- 30ml淡奶油（鸡蛋）
- 3片芝士片
- 400g高筋面粉
- 50g黄油
- 6g酵母
- 700g新鲜鸡
- 700ml椰浆
- 一个土豆丁
- 一个胡萝卜丁
- 一个西红柿丁
- 一汤匙鱼露
- 勺生抽
- 各半红椒、青椒
- 牛奶
- 胡椒粉
- 蘑菇
蔬菜类
- 姜片
调味品
- 80g糖
- 一汤匙白糖
调味料
- 6g盐
- 盐
- 糖
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
