荆州酸辣面
简单
4人份
荆州特有的酸辣面做法，以极高的辣度和酸味著称，不曾在其它城市见到。 今年终于向曾经开过面馆的家中长辈学得简易自制菜谱，现在分享给同样背井离乡又喜欢酸辣面的老乡们。 市面上的辣酱很难买到足够辣的，推荐自制。
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食材清单
其他
- 生粉
- 细面（以碱水面为佳）
- 老抽
- 花椒粉
- 醋
- 鸡精
- 黑胡椒粉
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
- 辣椒酱
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
