红糖开花馒头
简单
4人份
用的是面种法，先发酵面种20℃室温4小时夏季2小时。
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食材清单
其他
- 110克清水
- 1克可可粉
- 200克低筋面粉
- 310克面种
- 3克酵母
- 6克泡打粉
- 75克低筋面粉
- 红糖开花馒头
调味料
- 80克红糖
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
