猪肉丸子
简单
4人份
喜欢吃火锅，可是外面卖的成品丸子吃起来总是不那么放心，还是自己做更好～这款丸子是汆的，味道很好，稍微有点弹牙的感觉，比起油炸的又健康很多，方法也适合做牛丸哦
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食材清单
其他
- 10g香油
- 20ml蚝油
- 30ml料酒
- 30ml生抽
- 40g清水
- 600g猪肉
- 70g淀粉
- 一个蛋清
- 一小块(大概30g)生姜
- 九根左右(不喜欢葱的可以不加)小葱
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
