卤牛腱

简单 4人份

如果牛腱太大,建议对半切,放进去。如果锅中放的下,就不建议再切小了[偷笑]

卤牛腱
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食材清单

其他
  • 1块桂皮
  • 20克老抽
  • 2片香叶
  • 30克生抽
  • 3个八角
  • 50克料酒(或红酒)
  • 700克左右牛腱
  • 800克水
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 30克冰糖

营养成分

热量

599.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

131.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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