牙签牛肉
简单
4人份
今天用的是新入手的一款颜值高又好用的锅--新思特3203不锈钢炒锅，Black Cube黑立方科技蜂窝式钢网设计，内外兼黑色。利用黑色吸热原理，提高热效能，导热迅速且分布均匀！钢化玻璃锅盖，可视可立，烹饪更轻松，无涂层不惧铁铲，坚硬食物随性炒！ 新锅的第一次献给了牙签牛肉 自己做的牙签牛肉料足干净又卫生，实打实的一道让人停不下来的肉肉菜款，妈妈再也不用担心我偷偷跑出去到烧烤店了😁😁 牛气冲天，咱们来一盘上上签！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺花椒粉
- 2勺孜然粉
- 2勺淀粉
- 2勺蚝油
- 400g牛后腿肉
- 7个干辣椒
- 腌肉料：
- 调味料：
- 适量姜蒜蓉
- 适量熟白芝麻
- 适量牙签
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
- 3克椒盐
- 3克糖
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
