乳酪饼干
简单
4人份
说实话初次接触乳酪真的有点臭👻但成品还可以
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 24克糖粉
- 24鸡蛋
- 5克奶粉
- 78克黄油
- 适量硬质奶酪
调味料
- 0.5克盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油软化
2
用打蛋器将黄油打发到如视频中呈现的样子，微白色，大概打发2分钟左右。
3
加入60g糖粉，再次用打蛋器将黄油和糖粉进行打发搅拌，到糖粉全部融入黄油后即可。
4
加入18g蛋液，搅拌融合
5
加入面粉，用切拌的手法将面粉和黄油融合，将面粉搓成圆柱形，用a4纸包起来，放入冰箱冷冻25分钟，切成1到2厘米厚的圆形饼干，在上面放上适量的芝士碎。
6
放入烤箱120度17分钟
7
出烤箱啦！
8
给饼干穿件衣服
