桂花糖火烧
简单
4人份
外酥内软，带点嚼劲儿，浓浓的桂花味儿，跳跃着芝麻香，淡淡的甜，清新不腻口，作为主食刚刚好。 步骤超详细，看着多，其实操作起来很简单，芝麻酱代替油酥还是挺省事儿的，卷了芝麻酱之后的面团，柔软又有弹性，特别好操作。 烧饼放凉后会变硬，吃之前入烤箱150度烤几分钟或者平底锅烙一下即可。
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食材清单
其他
- ＃烧饼用料
- ＃表面装饰
- ＃馅心用料
- 140克水
- 250克面粉
- 2克桂花
- 2克酵母
- 35克面粉
- 40克芝麻酱（可流动）
- 适量熟芝麻
- 适量面粉水
调味料
- 45克细砂糖
- 5克糖
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
949.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
