葱油小河虾

简单 4人份

我们这叫白丝虾,肉质鲜嫩,纯天然无法养殖的,个头不大,适合煮面、爆炒、油炸。

葱油小河虾
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 2~3勺酱油
  • 2瓣蒜头
  • 一点点(可不加)味精
  • 一点点(可不加)水
  • 适量食用油
海鲜
  • 250克河虾
蔬菜类
  • 3片姜
  • 半根葱
调味料
  • 1克盐
  • 适量糖

营养成分

热量

567.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

997.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

河虾清洗干净,放入锅内加入清水,加料酒,姜片,盐,大火烧开两分钟后盛盘

2

盛盘后倒入生抽,撒上白糖,蒜末,姜末,葱末备用

3

最后锅洗净,加热玉米油至十成熟,趁滋滋响的时候倒入河虾上,马上葱香四溢,令人食欲大开

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