8寸戚风蛋糕（君之减糖版）
简单
4人份
前言：首先感谢我的第一任烘焙老师君之无私的为我网络授课，戚风蛋糕配方也是他无私赠予的。低糖饮食使人更健康，我把原配方的糖调整微甜。
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食材清单
其他
- 10分钟预热烤箱：
- 120克低筋面粉
- 132克蛋白液
- 145℃烘焙温度：
- 20克细砂糖（蛋黄用）
- 40分钟烘焙时间：
- 5克泡打粉
- 72克细砂糖（蛋白用）
- 72克蛋黄液
- 78克植物油
- 78克牛奶
- 约4-5个鸡蛋总量
营养成分
热量
408.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
