简单开胃的酸辣藕丁
简单
4人份
最近食欲不振，想着做道开胃菜吃，不能太麻烦，越简单越好，所以就做了这道菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺耗油
- 2节藕
- 30克油
- 6个小米椒
调味品
- 3勺白醋
调味料
- 2克盐
- 2勺酱油
- 3克白糖
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去超市买了两节莲藕，还挺便宜的😝
2
莲藕削皮，清洗干净
3
切成条
4
接着切丁（我喜欢吃大块一点的，所以切得有点大，你们根据自己的喜好来切就好了）
5
把小米椒切成这样就可以了
6
电磁炉开600度，（如果家里是用煤气的就开小火），平底锅热了就倒油
7
油热把藕丁（我觉得是藕块😂）倒入锅中，电磁炉温度调到900度，煤气的调中火
8
翻炒2分钟放3勺醋
9
放盐
10
放糖，2勺酱油（我忘了拍图了），1勺耗油 翻炒几下
11
倒入小米椒（喜欢辣的可以多放）
12
翻炒三分钟左右
13
酸辣可口的藕丁就做好啦
