粉粿(透明饺子)

简单 4人份

小时候妈妈的过年过节都会做的味道,多年没吃了好怀念,所以忍不住自己搜资料尝试做了,果然成功了,家里大小盆友一致好评,第三次做了结合经验留个底方纪录分享一下😜第一次写菜谱有错的地方大家多多包涵!🙏🏻

粉粿(透明饺子)
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食材清单

其他
  • 200克肉沫
  • 20克蚝油
  • 250克韭菜
  • 2个鸡蛋
  • 2克鸡粉
  • 2勺玉米油
  • 300克(和面成团的时候如果太干可以➕多10克左右的水)开水
  • 350克红薯粉
  • 35克玉米淀粉
  • 50克粘米粉
  • 皮(用电饭锅粥勺量)
  • 适量花生米🥜碎
  • 馅料
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

694.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

465.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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