红酸椰菜—为紫甘蓝正名（喜欢酸甜口的一定要试一下，保证你会爱上它）
简单
4人份
紫甘蓝的美味创新吃法，连吃七天都不腻！酸酸甜甜，特别开胃！果香 肉香 菜香 葱香 加上佐料的融合，吃一口就放不下 😆，放凉吃味道也是超级赞👍🏻
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食材清单
其他
- 培根
- 橄榄油
- 紫甘蓝
- 苹果
- 葡萄干
蔬菜类
- 洋葱
调味品
- 红酒醋
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫甘蓝切丝 洗净备用，苹果 洋葱 培根 葡萄干准备好（家里培根吃完了，这一次用火腿肠代替的）
2
起锅热油放入洋葱丝炒香，依次入培根 紫甘蓝 苹果 葡萄干炒香。
3
再加入红葡萄酒醋（黑醋），糖和盐，翻炒均匀后即可出锅！
4
酸酸甜甜
5
很美味
6
😀
7
😀
