紫苏明太鱼
简单
4人份
每每吃到紫苏，内心就会有种幸福感，小时候生活在农村，基本就是种什么吃什么，要用紫苏调味的时候，说明有河鲜可以开荤了。以至于现在自己做妈妈了，都非常喜欢用紫苏做调料，在院子里种上几株，烧鱼、烧螺蛳的时候就变得特别有仪式感，先去院子摘紫苏😄
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1条（500克）明太鱼
- 1根大蒜苗
- 2勺生抽
- 3个青椒
- 4个小米辣
- 一小把紫苏
- 小半勺鸡精
- 瓣蒜
- 适量料酒
蔬菜类
- 1块姜
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
