萌萌哒的小熊凤梨酥
简单
4人份
全家都爱吃凤梨酥，但是纯凤梨馅的不好买。有时候买的又太甜，所以干脆自己做。 从熬馅开始，其实不像想象中那么麻烦。而且可以自己控制含糖量和含油量，有时间的话还可以用自己喜欢的模具做出非传统的形状。我这次用一个小熊形状的饼干模做了小熊凤梨酥，是不是萌萌哒。。。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克黄油
- 145克低筋粉
- 30克奶粉
- 35克蛋液
- 60克杏仁粉
- 900-1000克 （最后的馅大概会是1/3重量）凤梨果肉（菠萝）
- 装饰
- 适量 (根据菠萝的甜度加）糖
- 适量（可以不用）麦芽糖
- 适量牛奶巧克力
- 适量白巧克力
- 酥皮
- 馅料
调味料
- 35克糖粉
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
