蒜蓉鼓汁蒸排骨
简单
4人份
我不是广东人，老公是。老公每次出去喝早茶都要点蒸排骨，他希望能在家里吃。于是，我就研究如何蒸排骨，慢慢的也研究出了自己的做法。
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食材清单
其他
- 1把豆鼓
- 1汤匙料酒
- 2汤匙浓缩汤皇（或者其他高汤）
- 3汤匙嫩肉生粉
- 一根剁小块排骨（软肋排）
- 少许黑胡椒粉
- 适量玉米淀粉
- 适量花生油
- 适量蒜蓉
蔬菜类
- 适量姜丝
调味料
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
