皮蛋蔬菜粥

简单 4人份

今天妈妈说 ,每天在家里,过几天胖的走不动道了,哈哈,说今天你来下厨吧!活动活动~哈哈,那就今天展示一下,蔬菜粥?清淡美味!

皮蛋蔬菜粥
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食材清单

其他
  • 个皮蛋 2
  • 克盐 1
  • 杯大米 3
  • 根火腿 1
  • 颗青菜 1

营养成分

热量

209.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

360.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

剩米饭放水煮开,咕嘟5分钟

2

叶菜洗净切碎(我这个用的是菠菜,其实别的叶菜也不错,我做过芹菜叶和小油菜的)

3

皮蛋切成小块放入锅中,跟着米饭一起熬。

4

熬制成黏糊的粥,把切好的菜叶放进去,与粥混合,兑上一碗水,盖上锅盖,接着熬,等再次开锅,放入一小勺鸡精,盐、再开开锅盖煮几分钟就可以啦!

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