土豆西红柿焖牛腩
简单
4人份
土豆在我们家孩子看来就是这世上超级美味！无论油炸，红烧还是清蒸还是炒土豆丝，总能光盘！
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食材清单
其他
- 1000克牛腩
- 10克山楂
- 1个八角
- 1个西红柿
- 1勺柱候酱
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺酒
- 1块桂皮
- 1片陈皮
- 2个土豆
- 3个干辣椒
- 3片桂叶
- 500克隔纱肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 10克盐
- 15克冰糖
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩飞水洗净，放入高压锅里，加入草果、八角、香叶、姜片，加入盖过牛腩的水，上气后压四十分钟。
