百分百成功的汉堡坯,绝对软妹子

简单 4人份

这是我用过最好的汉堡坯配方,一定要记录下来。这次要做大汉堡分成9份,也可以分成16份或25份做成迷你小餐包,总之三能金烤盘正好一盘。

百分百成功的汉堡坯,绝对软妹子
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食材清单

其他
  • 120水
  • 20低粉
  • 230高粉
  • 25黄油
  • 28蛋液
  • 35糖
  • 3酵母
  • 少许 刷表面用蛋液
  • 适量奶粉
  • 适量芝麻
调味品
  • 3盐

营养成分

热量

170.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

745.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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