莲藕肉丸(非油炸)
简单
4人份
平时上班忙，周末多做些囤起来，每天拿几个出来变着花样吃。有了莲藕，口感脆爽，减少不少油腻。
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食材清单
其他
- 1.8斤猪肉(三肥七瘦)
- 1个鸭蛋
- 60克番薯淀粉
- 6克左右盐
- 中等大小1节藕
- 少许芝麻香油
- 少量现磨白胡椒粉
- 少量现磨黑胡椒粉
- 适量生抽
- 适量鸡精
- 适量黄酒
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
