包汤圆

简单 4人份

元宵佳节庆团圆,那就一定得吃汤圆啦!寓意团团圆圆!其实自己在家做也很方便简单哦!发个菜谱说说我的包法哈

包汤圆
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g糯米粉
  • 80g温水
  • 适量芝麻馅

营养成分

热量

772.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

252.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

今年选的是成都的名小吃赖汤圆的粉子

2

将可可粉和抹茶粉分别用水调和开备用。(图2)

3

分别加进汤圆粉里和成可可色团,抹茶色团和白色原味团。(图3~5)

4

左手拿着一小团,右手拇指在中间捏出一包个凹坑。(图6)

5

舀一小勺在凹坑里并压实。(图7)

6

将馅完全包起来后揉圆它。(图8~9)

7

包完以后锅里烧水,水开放进汤圆煮,水开加少许冷水继续煮开,再加少许冷水,再次煮开,再加冷水直至所有汤圆浮在水面上

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