千张卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1张千张
- 大蒜
- 生抽
- 酱料
- 醋
- 随意黄瓜
- 香油
蔬菜
- 随意生菜
- 随意胡萝卜
蔬菜类
- 葱
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
614.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部食材；
2
韭菜洗净切段，胡萝卜切丝，鸡蛋打散；
3
千张放开水中焯烫一下，韭菜也焯一下水；
4
炒锅放油倒入鸡蛋摊成鸡蛋皮后切丝；
5
千张卷入胡萝卜丝、鸡蛋丝、韭菜段；
6
卷好切斜段或用一根韭菜绑好即可。
