孜然羊肉串
简单
4人份
香酥里嫩的羊肉串，配着冰啤酒撸起来超带劲。
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食材清单
其他
- 10g孜然粉
- 10g辣椒粉
- 20g玉米油
- 30g水
- 3g玉米淀粉
- 500g去骨羊后腿肉
- 50g生姜
- 5g黑胡椒碎
蔬菜
- 120g洋葱
调味品
- 7g盐
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜羊肉切1.5厘米左右的块。大点哈！烤了会缩点的。入调味料，方子里的都放进来。腌制两小时以上，最好是腌制一个晚上。我腌制了一个晚上。
2
烤箱温度220度烤的，我家温度偏低。烤30分钟左右拿出来上点孜然粉，辣椒粉。
3
又烤了30分钟左右。再撒孜然粉，辣椒面。刷油
4
出炉了，超级好吃😋
5
Yummy😍
