黑麦全麦吐司 波兰种
简单
4人份
配方仅供自己参考记录 高粉275 全麦和黑麦一起250 9.18买了小包装酵母后 才确定了之前是大包装分装后酵母活性不够的问题 更新
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食材清单
其他
- 100克全麦面粉
- 100克黑麦粉
- 2.5克酵母
- 200克水
- 25克奶粉
- 275克高粉
- 2克酵母
- 3.7克盐
- 30克黄油
- 50克全麦粉
- 其他材料
- 和牛奶一起135-140克鸡蛋
- 和蛋液一起135-140克水或牛奶
- 波兰种
调味料
- 18克糖
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
