芝士铁板炒鸡排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1杯马苏里拉芝士
- 350克鸡腿肉
- 一勺大蒜末
- 一勺蜂蜜
- 两勺辣椒粉
- 适量料酒
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 一勺白糖
- 一勺酱油
- 两勺韩国辣酱
- 适量盐
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉加上料酒，盐和胡椒粉，腌制半小时。
2
辣椒酱，辣椒粉，酱油，白糖，蜂蜜和蒜末搅拌均匀，制成酱汁。
3
锅里倒油，把鸡腿肉倒进去炒一下，四五成熟的时候放入葱段。
4
加上调制好的酱汁继续翻炒，然后装盘，表面撒上一层马苏里拉芝士，放进微波炉里热4分钟（或者180度的烤箱里烤8分钟）即可。
