泡七彩椒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1瓶（约1.6升）生抽
- 1瓶陈醋
- 2斤蒜米
- 3斤七彩椒
调味料
- 500克冰糖
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
906.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣椒买回洗净晾晒，大太阳晒一天，之后晾一个晚上晾干水分后装罐。
2
指定品牌
3
底层铺冰糖，加辣椒，上面用独蒜压顶，不让辣椒浮起来。加入酒和酱油，酱油不要装满，如封面图片高度即可，因为泡一段时间酱油会发起来
4
装好后摇一摇，静置一个月即可
