可生日 可圣诞的 草莓千层蛋糕

简单 4人份

当然,孩子爱吃蛋糕是必然的,只是自己做的蛋糕,材料干干净净,奶油就是奶油,水果也是新鲜水果,这样子也不担心孩子多吃了,相当赞哟,新手也必试,要让人知道咱们剁手党剁回来的东西也是会用的!!

可生日 可圣诞的 草莓千层蛋糕
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食材清单

其他
  • 110g牛奶
  • 130g细砂糖
  • 200g低筋面粉
  • 200g全蛋
  • 30g蜂蜜
  • 6g泡打粉

营养成分

热量

770.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

637.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将全蛋、细砂糖、蜂蜜、牛奶放入钢盆中拌匀。

2

再加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌匀为蛋糕面糊。

3

将烤盘抹油预热(MAX温度预热至灯灭),倒入面糊,烤三分钟,即为薄蛋糕片。一次约加2勺冰激凌勺的面糊,约100g面糊。

4

内馅:将植物性鲜奶油放入钢盆中,用电动打蛋器打至干性发泡,并装入装有锯齿状花嘴的挤花袋中备用。

5

(我们所使用的是喷射稀奶油,也叫植脂奶油,比较简单方便,沃尔玛有售)

6

在盘子上放入一片薄蛋糕片,挤入鲜奶油放上草莓,盖上薄蛋糕片,一层一层叠起共4层,表面挤上一圈鲜奶油放上草莓装饰即可。

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