飘香薄脆葱油饼
简单
4人份
试验过很多次葱油饼，终于成功了，又薄又脆又香~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 开水120ML
- 葱花适量（只要绿色部分）
- 面粉180克（我用的是粗纤维小麦粉）
- 食用油适量
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、开水和少许盐放大碗里揉搓成光滑的面团，用湿布盖好醒一刻钟备用；
2
醒好的面团分成几等份，擀成圆形；
3
擀好的圆饼先涂上一层油，再均匀的撒上盐和葱花；
4
卷成条状收口捏紧；
5
再盘成圆饼形收口同样要捏紧；
6
再擀成圆形，大小同2；
7
平底锅少许油小火煎香两边金黄便可切块装盘。
