家庭版新疆烤包子
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺黑胡椒粉
- 20克油
- 20克食用油
- 2勺孜然粉
- 2勺黑胡椒
- 300克面粉
- 水
肉类
- 300克羊肉
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
765.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，鸡蛋，水，油，把面搅拌絮状，和成面团，盖好盖子，醒面30分钟
2
羊肉，皮牙子，黑胡椒，孜然，腌制4个小时以上，黑胡椒孜然比例3:1
3
面醒好，在揉成光滑面团
4
把面团分成35克左右一个
5
擀平包上羊肉
6
背面压紧，以免露馅
7
把另外一个鸡蛋打散，涂于表面，撒上黑芝麻
8
烤箱预热10分钟，220°烤25分钟。各家烤箱大小不同，各有各的脾气，时间可以自我调整，最后五分钟看着点
9
出烤箱啦
10
撸起袖开吃吧
