咖啡味巧克力果仁大曲奇
简单
4人份
原方子来自君之的《摩卡果仁甜饼》 不过君之的方子对我来说太太太甜了，于是我根据自己的需要做了一些调整 方子可做24个大曲奇 小烤箱可分开两次烤 或者减半做
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食材清单
其他
- 1/2小勺泡打粉
- 1/4小勺（可不加）肉桂粉
- 1/4小勺小苏打
- 10克热水（融化咖啡粉）
- 130克黄油（软化）
- 200克中筋面粉
- 25克葡萄干
- 4克雀巢咖啡粉（非3合1速溶咖啡）
- 50克巧克力豆
- 50克鸡蛋液（常温）
- 80克烤过的核桃仁
调味品
- 70克红糖
调味料
- 40克细砂糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
