抹茶布丁（吉利丁片）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 25-30克细砂糖
- 250克牛奶
- 6克抹茶
- 7.5克吉利丁片
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一半牛奶加白砂糖小火煮至白砂糖融化。
2
一半牛奶加抹茶粉搅拌均匀，我是用料理机的，快速方便。
3
温牛奶加入凉水泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
4
再把步骤2加入加入步骤3，搅拌均匀再过筛。过筛抹茶粉不会结块，还可以把没融化的吉利丁片弄走。
5
然后放入无油无水的容器中，放入冰箱冷藏，等完全凝固就可以品尝了。