因为很爱吃辣椒,去外面买的不卫生不说,添加料也多,所以就自己动起来了
653.0 卡
12.0 克
37.0 克
98.0 克
9.0 克
14.0 克
257.0 毫克
E,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
锅里放油,加几块香叶桂皮八角炒出味道然后捡出来扔掉
把剁碎的蒜先放锅里最小火炒香,然后把剁碎的小米辣和尖椒放进去炒一会,加入豆豉
再加入白糖,盐,耗油,米醋,炒出水分
最后出锅前关火加几滴白酒,放凉,就可以装进密封的罐子里了,放冰箱冷藏保存,用来炒菜,拌面,你想直接吃也是可以的。对了,没有辣椒版本的话,就是蒜蓉酱了,我也做了的,炒花甲太好吃了!
这是没有辣椒版本的蒜蓉酱做出来得花甲:-O