韩式牛仔骨汤
简单
4人份
偶然看到有卖牛仔骨，小小的激动，脑子里马上浮现出各种牛仔骨的美味😋。墨尔本的冬日来一碗辣辣的韩式牛仔骨汤，真是暖极了……
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食材清单
其他
- 1大勺生抽
- 1根白萝卜
- 1茶匙芝麻油
- 2个鸡蛋黄
- 500克牛仔骨
- 半块洋葱
- 适量辣椒粉
- 适量韩国粉条
蔬菜类
- 1小块姜
- 少许葱花
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水上锅 清血水 然后转入汤锅
2
样葱小葱姜蒜备用
3
别忘了把粉条泡上出锅前10分钟加进去
4
出锅前2分钟蛋花打入
5
葱花 香菜 鲣鱼粉 盐。 调味。美味的韩式牛仔骨汤出锅！
