孜然洋葱炒牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3勺孜然粒
- 3瓣蒜
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生抽
- 适量生粉
- 适量白胡椒粉
- 适量辣椒壳
肉类
- 200g牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉用豉油，蚝油，生粉，糖，油腌1小时左右
2
洋葱切好
3
烧红锅，加油多点，加姜。
4
大火炒至变色。
5
先放碟，洗锅。
6
烧红锅，加油少D，放洋葱炒至软，放肉汁，豉油
7
放牛肉一起炒。
8
上碟
