超级快手的蔬菜奶酪披萨

简单 4人份

这个经常做,原本都懒得写方子了。今日记录一下,也方便自己操作。 pizza的配料很随意,每次都是用冰箱里各种蔬菜搭配,所以风格多样。 基本操作流程是制作饼底、制作涂抹酱料、放配菜、烘烤。算上醒面和预热烤箱,从准备到入口也就1小时,非常快手。 本方面团是薄pizza个人庄4人份量,也就是可以做4个6寸薄pizza。如果喜欢厚底,可以做成2个6-8寸,或者加大配料份量做更多。本人喜欢薄脆,因此用4人份来示范。

超级快手的蔬菜奶酪披萨
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 12g砂糖
  • 15g橄榄油(或黄油)
  • 180g牛奶(或水)
  • 280g高筋面粉(瓦雀公社)
  • 3g酵母(白神)
  • 若干自制番茄酱(番茄罐头+大蒜+洋葱)
  • 若干莫扎里拉芝士碎
  • 若干萨拉米、培根等肉制品
蔬菜类
  • 若干各种蔬菜
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

715.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

814.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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