水煮鱼片
简单
4人份
国庆长假，处处塞车，懒癌犯了，买了一堆零食摊在家里，瘫了三天后才想起得正经做餐饭来吃！ 做了一餐水煮鱼片，口感不错。水煮鱼片难就难在鱼片的处理，怎么让它嫩，发现了一个好的处理方法，分享给大家。
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食材清单
其他
- 1把豆芽
- 1条/3斤草鱼
- 适量干辣椒
- 适量淀粉
- 适量胡椒粉
- 适量花椒
- 适量蒜头
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1把香菜
- 适量姜丝
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
855.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
