芝士榴莲酥
简单
4人份
改良版蛋挞皮榴莲酥，加入了马苏里拉芝士 一起跟我学做吧！～
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食材清单
其他
- 适量全蛋液
- 适量榴莲
- 适量芝麻
- 适量蛋挞皮
- 适量马苏里拉芝士
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
榴莲去籽留肉，约100克
2
20克
3
榴莲肉、芝士、黄油、糖一起放锅，小火炒，这是为了炒干点水份，烤的时候不容易出水了。
4
弄好了馅，再取出蛋挞皮，马上拿下锡纸的那个底，放得有点软就可以包了。要注意，皮太软，不好包，烤出来会比较偏，不好看
5
包的时候，轻轻捏一下口
6
烤箱提前预热，180度，时间约18分钟。放入烤箱前刷一层蛋黄液，约13分钟时，再刷一层蛋黄液，同时撒上一点黑芝麻。
