付氏炖大骨头

简单 4人份

最简单的料理也许是最好吃的。

付氏炖大骨头
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食材清单

其他
  • 0.5根水果玉米
  • 1.5个八角
  • 1个土豆
  • 3勺料酒
  • 3段葱白
  • 8粒枸杞
蔬菜类
  • 5片姜片
调味料
  • 10克盐
  • 1勺酱油

营养成分

热量

349.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

170.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大骨头解冻

2

放料酒,焯水,6分钟。

3

把上述材料放进去,水要多,土豆一开始放几块,这样汤比较粘稠有营养,快熟放几块,这样比较完整。

4

炖1个小时。

5

盛出来,喝个汤,吃个肉,绝味。下雨天可以试一试。

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