鹅妈妈烤蛋糕
简单
4人份
说起蛋糕大家应该都会想到戚风蛋糕，它不光受大家的欢迎而且也是很多小朋友的最爱，为什么它会那么受人们的喜爱呢？ 那是因为戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，质地异常松软，若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤，那么戚风蛋糕的体积可能是前者的两倍。戚风蛋糕口感绵软 ，香甜可口之所以受到人们的青睐。
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 50ml玉米汁
- 5个鸡蛋
- 80ml牛奶
- 半个柠檬
- 硅胶铲
- 鹅妈妈晶钻锅
蛋类
- 手动打蛋器
- 电动打蛋器
调味料
- 60克白砂糖
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息