木瓜冻

简单 4人份

之前做的芒果冻大家特别喜欢,作品出来不久收藏的人也很多,今天再试试一个木瓜冻吧,是不是特别心动好看。

木瓜冻
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个(树上木瓜)木瓜
  • 200克牛奶
  • 2片(10个)吉利丁片
调味料
  • 20克糖粉

营养成分

热量

261.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

509.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将吉利丁片在冷水中泡至软和透明。泡1小时候左右ok

2

将牛奶加热至快沸腾,然后离火。

3

将吉利丁片的水分弄干后,放入热牛奶中搅拌至均匀融化

4

先将3中的液体在常温中放置降温。

5

当3的温度降到和常温差不多时,把3液体倒入木瓜中。(木瓜要先去籽)。放入冷藏(0-4度)冻一晚。

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