黄金芝士吐司

简单 4人份
黄金芝士吐司
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食材清单

其他
  • 10g黄金芝士粉
  • 165g水
  • 18g无盐黄油
  • 24g蛋
  • 250g金像
  • 3g酵母
调味料
  • 3g盐
  • 40g糖

营养成分

热量

671.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

200.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将除黄油外的所有材料放入面包机内

步骤 1
2

后油法将面团搅拌至完全状态

步骤 2
3

放温暖处发酵至2倍大

步骤 3
4

分割成3等份滚圆松弛20分钟,再用擀面棍将松弛好的面团擀平呈椭圆形,卷起

步骤 4
5

擀卷后松弛15分钟,再进行第二次擀卷。将整形好的面团放入规格为土司盒中(450克吐司盒)

步骤 5
6

进行最后发酵约8成满时加盖子

步骤 6
7

开箱预热180度,40分钟左右

步骤 7

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