焦糖布丁

简单 4人份

在这疫情蔓延又遍布大雪的日子里,来一杯香甜嫩滑的焦糖布丁,燃烧你的味蕾~ 焦糖布丁也叫法式烤布蕾,在法语中的意思是有烧痕的奶油。内里滑嫩,表皮则有着一层焦糖烧制酥脆,食客的乐趣就在于用小勺果断地一敲,焦糖片滋滋作响,而下面的乳黄布丁和焦糖片一起入口,清脆与滑嫩同时体验!

焦糖布丁
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克开水
  • 1个全蛋
  • 2个蛋黄
  • 435克牛奶
  • 500克白砂糖
  • 90克淡奶油
调味料
  • 10克细砂糖
  • 45克细砂糖

营养成分

热量

124.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

438.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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