2019年夜饭
简单
4人份
每年年夜饭是大餐，家里人也不多，少而精是精髓，其实之前每年年夜饭都是重头戏，只是发了朋友圈未曾真正记录过，今年开始记录在下厨房，给自己一个回忆，也给朋友们一个参考，所有食材均采自市场，由于在海边，所以海鲜为主，海鲜从处理到成品，均为自己动手，做法也是参考下厨房以及网上综合而来。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只澳洲龙虾
- 1块内脂豆腐
- 1条乌鱼
- 1锅（提前熬好）高汤
- 4只河蟹
- 4只海参
- 4斤（只用螺头）海螺
- 一张海蜇皮
海鲜
- 若干扇贝丁
海鲜类
- 1条鳜鱼
- 4只鲍鱼
蔬菜
- 若干配菜
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清蒸鲈鱼
2
四喜丸子
3
浇汁鲍鱼
4
肘子
5
酱牛肉
6
富贵粉丝虾🦐
7
熏猪肚和熏肉
8
捞拌凉菜
9
猪手
10
荷塘小炒
11
三文鱼🍣赤身
12
南乳排骨
13
皮冻
14
白菜心
15
果盘
16
麻薯蛋黄酥
17
福袋豆沙包
18
这个年怎么能少了佩奇，小猪佩奇椰蓉面包
19
第一次用厨师机打奶油，不太会掌握，打过了
20
五福饺子🥟