超简单的排骨香菇粥
简单
4人份
夏天太热，不喜欢吃米饭，em…那不如喝粥吧，既有肉，也有主食，超级棒。
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食材清单
其他
- 13朵香菇
- 1勺料酒
- 1杯大米
- 200克排骨
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
983.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一晚把干香菇泡开（冷水泡发就好）。
2
把米洗干净以后放入砂锅中，加水，中小火熬半小时。
3
排骨洗干净血水，切块，用淀粉，花生油，姜片，酱油，料酒腌制半小时。
4
粥煮了半小时大概就是有点绵但是能看见颗粒的样子，此时可以把腌制好的排骨，切丝的冬菇放进去，继续熬20分钟。
5
香喷喷的排骨香菇粥出炉啦，可以撒些葱花，香菜，油条丝，会更好吃哟。
6
炎热的夏天不想做饭，可以试试煮粥喝，绵软的粥，入味的排骨，滑嫩的香菇在舌尖打转，既消暑又方便，大家可以试试。
