香菇马蹄蒸肉饼
简单
4人份
蒸肉饼这道菜，可能是很多人记忆中的童年美食。 虽然只是道看似平凡的家常菜，做法也不复杂，但是要想蒸出口感清爽不油腻的肉饼，还是需要一些小窍门的。 这次的肉糜中还放了些马蹄和香菇，让鲜嫩多汁的肉饼增加了脆脆的口感和香气，非常美味！ ★食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。 百家菜有百家味，每个人的喜好不同，请多多包容🙏🙏
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食材清单
其他
- 1大勺水
- 1小勺料酒
- 1小勺香油
- 250克猪前腿肉
- 2小勺干淀粉
- 2小勺生抽
- 5个干香菇
- 5个马蹄
蔬菜类
- 2片姜
- 少许葱花
调味料
- 1/2小勺盐
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
