直接法北海道吐司
简单
4人份
北海道吐司是一款经典的面包，口感细腻润滑，非常好吃。直接法又称为一次发酵法，将所有材料混合成团后，在同一时间基本发酵完成，然后依次进行面团的分割，滚圆，整形到烘烤。直接法是制作面包最快的一种方法。面团只要发酵一次，比较容易展现原料的风味，但面包老化的很快，当天非常好吃，隔天比较干，就做成意脆，太好吃了！450g吐司盒，2盒。
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食材清单
其他
- 10g酵母
- 150g淡奶油
- 1个鸡蛋
- 250ml牛奶
- 30g奶粉
- 50g黄油
- 600g高筋面粉
- 80g白砂糖
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
