豆角炒土豆
简单
4人份
美食第三记 豆角和土豆碰撞出新火花💥 炒出来的味道意外的好哦！！
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食材清单
其他
- 10根豆角
- 一勺半生抽
- 一勺蕃茄酱
- 半个土豆
- 少量油
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将豆角和土豆洗净，蒜剥好皮。
2
豆角掰段。土豆切粗段，蒜拍一下切成蒜末。
3
将锅中倒入比煎稍微多些的油，土豆入锅，表皮金黄有焦壳的时候盛出。
4
锅中放入少量油，蒜末爆香倒入豆角翻炒，加入盐，继续翻炒。
5
待豆角几乎成熟，倒入土豆，加适量味精、生抽和少许水。大火收汁后就可盛盘享用了。
